Посни рецепти :)

Правам кифлички со најобично тесто но, преубави излегуваат :prase:

1кг брашно
3 мали лажички сол
1 мала лажичка шеќер
1 квасец
вода се додава по потреба

Може да ги правите во која сакате форма, јас ги правак како малечки пици, премачкувам со кечап, ставам оригано и печурки , а одозгоре сусамче.

Брзи мекици

Потребно: 1 кг. брашно, 1 коцка квасец, 1-3 лажички сол (по вкус), малку панко (половина лажичка), топла вода за замесување, масло за пржење.
Подготовка: Квасецот се става во малку вода да се стопи. Се замесува тестото со лажица, бидејќи треба да биде многу меко и да се вади со лажица, а не со рака. Едноставно да изгледа како течно, но не премногу. Се остава да стои околу 10-15 минути, но не повеќе. Маслото се загрева и се вади од тестото по една лажица и се става да се пржи. Можеби ќе ви изгледаат доста тврди на почеток, само оставете го малку ќе бидат многу меки. Не е потребно да се става како во некои рецепти ракија, пециво нема потреба, ќе бидат многу меки и без тоа и нема да впиваат масло.

Топтајнца :)
4чаши бело брашно, 2-3 чаши пченкарно брашно, 1кристал маргарин, 1 лажиче сол, малку масло и малку пециво

Брашната пецивото и солта се замесуваат со многу топла вода.Потоа се прават околу 6-7 топченца.Секое се расукува и се налева со растопениот маргарин во кој има и малку масло.Се редат со намрсено плехче едно врз едно, секое полиено со мрснотијата.Се пече 25 мин.Пред крајот се распарталува со помош на 2 вилушки и се остава уште малку да се запече додека не почне да грцка

Славска салата
1пакување посни макарони-од поситните
15маслинки ситно исецкани
3 конзерви туна
посен мајонез
2 ситно исецкани краставички